• Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • default color
  • red color
  • green color

euBalaton.hu - Minden ami Balaton!

Csütörtök
Sze
09
Címlap arrow Együnk egy jót arrow A lecsó győzelme Balatonkenesén
A lecsó győzelme Balatonkenesén
Szerző: Lucullus BT   
A lecsó győzelme BalatonkenesénVéget ért a III. alkalommal megszervezett Balatonkenesei Lecsófesztivál, ahová több ezer ember látogatott el a lecsókóstolás és színes programok jegyében. Az eseményen - melyet a Balatonkenesei Tourinform Iroda, a helyi Faluház és Könyvtár szervezett - elkészült a legendás Északi-sarki és Góbi-sivatagi Paprikás Csirke, amibe helyi lecsó is került. Az étel rendkívüli népszerűségnek örvendett. A Lecsófesztivált számos színes program kísérte egészen hajnalig: a hivatalos megnyitót tánc- és tornabemutatók, Micheal Jackson imitációk, zsonglőrmutatványok, show-műsorok, valamint Tóth Vera és Mari Zsuzsi koncertje követték.


A versenyről

Az eseményen hatvan csapat mérkőzött meg a lecsófőzésben, ahol bebizonyosodott: a Törökországból átszivárgó, és itt megragadó lecsó nevű étel igazi magyar hungarikummá vált. A magyar találékonyság a közel százéves „hagyományos” lecsó mellett szült néhány egyedi kompozíciót is: babos, pacalos, csirkehúsos, tökös lecsóval is találkozhattak az idelátogatók. Néhányan a kreatív tálalásra helyezték a hangsúlyt, beletömve a lecsót egy nagyobb kaliforniai paprikába, de volt olyan is, aki egy 20 cm-es sült angolnával körítette az ételt. Mások túrót, palacsintát, sós rudat, lángost, vagy pogácsát szervíroztak a lecsó mellé.

Nehéz helyzetben a zsűri

A versenyen a lecsó ízére szavazhattak a zsűritagok (1-10 pont), illetve a kreativitásra (1-10 pont). Utóbbi a tálalásra és a versenyzők sátor- és főzőhelyének kinézetére fókuszált. Ezek összességéből született meg végül a hat legjobb ízű, és hat legkreatívabb lecsó. Emellett volt „zsűri különdíj”, „legjobb indulóért járó díj”, illetve a közönség is szavazhatott. A zsűri tagjai - Sepsi-Kovács Éva, az Oktatási és Kulturális Minisztérium szakmai főtanácsadója; Szabó Nagy László, a Balatonkenesei Horgászegyesület elnöke; Lukács István 3x Oscar díjas mesterszakács; Ruprecht László, a Magyar Nemzeti Szakácsválogatott vezetője és Turóczi Gábor, a Lucullus Baráti Társaság Gasztronómiai Egyesület elnöke – nem voltak könnyű helyzetben a teljesen eltérő ízvilágú, határtalan komponensű és tálalású ételek elbírálásakor.

A legjobb lecsók:

1. Öcsi Bácsi Csapata (Nógrád)
2. Töki Tökös (Tök)
3. Jobb csapat
4. Repülős Klub (Balatonfőkajár)
5. Angyalbőrben
6. Balaton Keleti Kapuja turisztikai egyesület

A legkreatívabbak:

1. Ökrök
2. Bike Sytem
3. Lecsófalók
4. Kari bácsi lecsója
5. Letscho művek
6. Sasok

A zsűri különdíját a "Dalos Nagymamák", a legjobb indulót a tavalyi győztes, "Le-csóringer" csapat nyerte, míg a közönség szerint a legjobb csapat a "Királyok" voltak.

A versenyen készült képek hamarosan megtekinthetők a "Rendezvények" menüpont alatt!



Legyen Ön az első hozzászóló
RSS hozzászólások

Hozzászólás
  • A hozzászólása a cikk témájához kapcsolódjon.
  • A személyeskedő hangú, durva mondatokat tartalmazó hozzászólásokat töröljük.
  • Ne hivatkozzon a saját webhelyére. Az ilyen hozzászólásokat ugyancsak eltávolítjuk.
  • Nyomja csak meg a böngészője *Frissítés* gombját, ha új biztonsági kódra van szüksége, mielőtt a 'Küldés' gombra kattint.
  • Ne feledje, hogy a fenti műveletre csak abban az esetben van szükség, ha rosszul írta be a biztonsági kódot.
Név
Hozzászólás



Biztonsági kód* Code

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
< Előző   Következő >

Időjárás

Nyelvválasztó

Ingyenes hirdetések

Programkereső


Google PageRank Joomla Toplista