Borospince
Magyar bor mindenkor - Országos szőlész-borász továbbképző tanfolyam Balatonfüreden | Magyar bor mindenkor - Országos szőlész-borász továbbképző tanfolyam Balatonfüreden |
| Szerző: balatonihírek | ||||||
|
A Balatonfüredi Önkormányzat, a Balatonfüred- csopaki Borvidék Hegyközségi Tanácsa és a Pelsovin Trade Bt. 31. alkalommal rendezi meg Balatonfüreden február 1-5. között a hazai szőlész-borász szakma téli továbbképzőjét.A Nemzeti Bormarketing Program és az Agrármarketing Centrum támogatásával megrendezésre kerülő bortanfolyamnak immár második alkalommal ad otthont az impozáns Anna Grand Hotel.
A rendezvényre több mint száz szőlész, borász, borkereskedő és szaktanár regisztrált az ország különböző borvidékeiről. Az előző évekhez hasonlóan idén is neves előadók elemzik a nemzetgazdaság és a szőlő-bor szektor legaktuálisabb kérdéseit.
A kísérőrendezvények között lesz gépkiállítás a szálloda különtermében, termékbemutató a környék palackozott boraiból, borpont 22 borvidék termelőinek jellegzetes borainak kóstolása, növényvédőszer-fórum és ausztriai tanulmányút. Az Anna Grand Hotel folyosójának falait pedig Káldy Lajos festőművész akvarelljei díszítik a tanfolyam ideje alatt.
1. 2010-02-27 19:25 A Balassi-kard Rizling közönségsikere Nemzetközi hírnevet szerzett a Lídia Borház a Balassi Bálint-emlékkard idei átadásán Budán a Gellért szállóban. A Balassi-kard borseregszemle tavalyi megnyerésével Varga Zoltán lehetőséget kapott arra, hogy kései szüretelésű olaszrizlingje révén bemutathassa borászatát az európai irodalmi díj átadásán. Az egyébként is eleven hangulatú rendezvényt, a Balassi Bálint emlékkard átadását még inkább pezsgésbe hozta a Lídia Borház bajnokbora, a 2007-es kései szüretelésű olaszrizlingje, amely tavaly az V. Balassi-kard borseregszemlén elnyerte a Balassi-kard Rizling címet. Bálint napján a budai Gellért szállóban Varga Zoltán, a bajnokbor alkotója a Balatonvin Borlovegrend két kiválóságával, a lovagi kappába öltözött Szabó Istvánnal és Lázár Jánossal nyújtotta át borát a két kitüntetettnek Ágh Istvánnak, valamint a John Ridland amerikai műfordítót helyettesítő, Kaliforniában született kiváló magyar irodalmárnak, Czipott Péternek. A Lídia Borház a kardrendezvényen lovagias volt: a költőkön kívül a jelen lévő népes irodalombarát sereget is megkínálta a Balassi-kard Rizlinggel, és óriási közönségsikert aratott. Az irodalmi rendezvény a borműveltség szempontjából is jelentős volt, többek között a Borakadémia alelnöke, Zelnik József, valamint a Borkollégium vezetője, a tavaly Hamvas-fürt borművészeti díjat kapó Rohály Gábor is a közönség soraiban volt. Varga Zoltán az ajándékborok átnyújtása előtt a kései szüretelés fortélyaiba avatta be a hallgatóságot: a töppedt szemek jelentősségét így azok is megértették, akik eddig a rímek, ritmusok, verslábak, időmértékek, dallamok világát ízlelgették. Az idén egyébként a XIV. alkalommal adták át az európai irodalmi díjat, a Balassi Bálint-emlékkardot, és az ötödik alkalommal egészítették ki a szablyát Balassi-kard védjegyű, versenynyertes borral. Maga a díj névadója is kedvelte a borokat. Házassága révén Tokajban, Mezőzombor határában volt szőlőbirtoka, és egyik híres versében vitéztársainak ajánlotta: Jó borokkal töltett aranyos pohárok járjanak mi közöttünk& Forrás: www.balassi.eu Hozzászólás
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 |
||||||
| Következő > |
|---|