Az Év Pincészete díjat 2006-ban a Garamvári Szőlőbirtok nyerte el. A pincészet, mely 70 hektáron foglalkozik szőlővel Balatonlellén, 1990-ben született. A belföldi és nemzetközi piacok kiépítését felvállalva, a minőségi borok szállítójaként vált ismertté. Ezt a tevékenységet 1993-ban a szőlőtermesztéssel és borászattal egészítette ki a Balaton déli partján.
Szabadidő
Balatonlellei az Év Pincéje 2006-ban
Az Év Pincészete díjat 2006-ban a Garamvári Szőlőbirtok nyerte el. A pincészet, mely 70 hektáron foglalkozik szőlővel Balatonlellén, 1990-ben született. A belföldi és nemzetközi piacok kiépítését felvállalva, a minőségi borok szállítójaként vált ismertté. Ezt a tevékenységet 1993-ban a szőlőtermesztéssel és borászattal egészítette ki a Balaton déli partján.
11ezer futballpályányi jégdarab vált le a kanadai sarkvidéken
Balatoni halat az éttermek étlapjára
Hatfajta balatoni halból, tizenhárom féle ételt készítettek el és mutattak be a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség régiós találkozóján Siófokon. A cél a halak lehetséges elkészítési módjainak bemutatása volt azzal a nem titkolt szándékkal, hogy közülük némely felkerüljön a balatoni éttermek étlapjára. Ezekről ugyanis egyelőre hiányoznak a balatoni halak. Ha vannak akkor is csak bizonyos fajták, ráadásul hagyományos módon elkészítve.
Biobrikett tervek a Keszthely-Hévízi Kistérségben
Az ország első biobrikett-üzemhálózatát alakítanák ki a Keszthely-Hévízi Kistérségben - egyebek mellett erről is szó esett a Keszthely-Hévízi Kistérségi Többcélú Társulás legutóbbi ülésén, a festői környezetben lévő Zalaköveskúton.
Tökéletesre vágyik, ez hajtja a borászt
Tálcán kínálja nekünk az idegenforgalom a balatoni borok fogyasztó közönségét, ám még nem élünk megfelelően e páratlan lehetőséggel – így vélekedik Garamvári Vencel, akit a minap választottak meg az év magyarországi bortermelőjének.
No bólé, no parti
A bólé télen-nyáron kiváló ital partikra, házibulikra. Ráadául a receptek nem túl bonyolultak, játszi könnyedséggel feldobhatjuk vele akár egy Télapó-partit vagy éppen egy céges évzáró bulit. Csupán azt kell eldönteni, hogy milyen gyümölcsöt és mennyi pezsgőt teszünk hozzá, és már indulhat is parti.
Karácsonyi mozi-délután Balatonszentgyörgyön
Idén is megtartják a már hagyományos karácsonyi mozi-délutánt Balatonszentgyörgyön. A helyi Művelődési Házban két filmet vetítenek: délután két órakor a Túlélni a karácsonyt, kevéssel fél öt után pedig a Polár Expressz című filmet. Attól sem kell tartani, hogy a vetítések alatt valaki éhesen marad, a szünetben ugyanis uzsonnával is megkínálják a nézőket. A filmvetítés ötlete néhány évvel ezelőtt azzal a céllal vetődött fel a szervezők részéről, hogy segítsenek megoldani a gyermekelhelyezést, amíg a szülők otthon az esti gyertyagyújtásra készülődnek.
Két somogyi versenyez az év bortermelője címért
A Magyar Bor Akadémia idén is megválasztja az év bortermelőjét. Az idei öt jelölt között két somogyi is van: a boglári Légli Ottó és Garamvári Vencel. Mellettük Frittmann János, Lőrincz St. Andrea György és Szöllősi Mihály vetélkedik az egyik legrangosabb boros címért a 2006-os évben.
A jéghegy szaga
Megígértem nemrég, hogy a két hamis ukrán tokaji, amelyekről utóéletes tényfeltárást írtam Index anyánkra, nem marad kóstolatlan. Gyűjtöttem, gyűjtögettem az erőt, a bátorságot, mígnem ütött az óra. Egy füst alatt megmérgeztem néhány merészebb kollégát is.
34. oldal / 36





